Πώς τα αρσενικά μοντέλα χάνουν βάρος
Η δίαιτα αυτή αρχικά είχε σχεδιαστεί για ασθενείς με επιληψία. Σήμερα, χρησιμοποιείται όλο και πιο συχνά από υγιής ανθρώπους για απώλεια βάρους αλλά και έλεγχο του διαβήτη τύπου 2. Η βάση της κετογενούς δίαιτας είναι η κατανάλωση λιπών και η μείωση υδατανθράκων γεγονός που αναγκάζει το σώμα να καίει λίπη αντί για υδατάνθρακες που συνήθως καίει.
Είναι μια διαδικασία που ονομάζεται κέτοση και συμβαίνει όταν το σώμα στερείται την κύρια πηγή ενέργειάς του που είναι οι υδατάνθρακες και υποχρεώνεται να αναζητήσει την ενέργεια του στα λιποκύτταρα Αν και υπάρχουν ενδείξεις ότι το είδος αυτό της δίαιτας μπορεί να προσφέρει κάποια οφέλη σε ορισμένους ανθρώπους, υπάρχει μεγάλη συζήτηση ως προς τις ενδεχόμενες μακροπρόθεσμες επιπτώσεις της.
Τώρα μια νέα μελέτη έρχεται να προσθέσει στην αμφισβήτηση για το αν αυτή η δίαιτα είναι εξίσου αποτελεσματική σε άνδρες και γυναίκες.
Τα ευρήματα της μελέτης αυτής που πραγματοποιήθηκε απο το Πανεπιστήμιο της Αϊόβαπαρουσιάστηκαν στο συνέδριο ENDO Σύμφωνα με τους ερευνητέςσε πειράματα που πραγματοποίησαν σε πώς τα αρσενικά μοντέλα χάνουν βάρος στα οποία και χορήγησαν κετογενή δίαιτα για 15 εβδομάδεςδιαπίστωσαν ότι τα μεν αρσενικά διατηρούσαν τον έλεγχο της γλυκόζης στο αίμα και έχαναν σωματικό βάρος. Αντίθετα ,τα θηλυκάκέρδιζαν βάρος και ανέπτυξαν μειωμένη ανοχή στην γλυκόζη. Γιατί αυτή η διαφορά; Οι ερευνητές πιστεύουν ότι αυτή η έντονη διαφορά μπορεί να οφείλεται, τουλάχιστον εν μέρει, στα οιστρογόνα.
Και για να το διερευνήσουν αυτό αφαίρεσαν τις ωοθήκες μερικών από τα θηλυκά ποντίκια και επανέλαβαν το πείραμα Τώρα τα θηλυκά ποντίκια χωρίς ωοθήκες έδειξαν μείωση στο σωματικό λίπος και διατηρούσαν επίσης έλεγχο της γλυκόζης στο αίμα. Με άλλα λόγια, χωρίς τις ωοθήκες η διατροφή κετο δούλεψε.
Ωστόσο, οι ερευνητές καθιστούν σαφές πως η μελέτη τους χρησιμοποίησε ένα ζωικό μοντέλο, και επομένως θα χρειαστεί και άλλες μελέτες σε ανθρώπους αυτή την φορά προτού μπορέσουμε να καταλήξουμε σε ασφαλή πώς τα αρσενικά μοντέλα χάνουν βάρος.
